《植物蛋白饮料2017》报告显示，随着消费者健康意识的不断增强，传统认识上被定位为具有滋养功效的植物蛋白饮料随之广受青睐。87%的消费者表示，在过去几个月内喝过植物蛋白饮料。核桃类有很大的市场容量空间。
2017年，在，87%的消费者表示，在过去六个月内喝过植物蛋白饮料，大趋势造就大环境，据权威机构报告显示，植物蛋白饮料零售市场零售额在2016年达到1217.25亿元人民币，预计2020年将达到2583亿元人民币，4年暴增500亿，植物蛋白饮料市场空间潜力。
亿万植物蛋白饮料市场已开枪！九仁烤核桃露植物蛋白饮料强势入局！
在这样的背景下，河南九仁食品股份有限公司的九仁烤核桃露植物蛋白饮料强势推出，品质好、利润高、迅速占领市场！
九仁烤核桃露植物蛋白饮料：双重蛋白、多重营养
九仁烤核桃露植物蛋白饮料：双重蛋白、多重营养。甄选优质核桃与牛奶的完美结合，令营养从内而外自然放，喝得到的营养，给消费者一份体贴，一份营养，给工作一份能量。
早餐消费占主导，餐饮渠道起势
另外核桃营养丰富，含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙、磷、铁等微量矿物质，可补先天之本。牛奶中含有人体所需的8种氨基酸以及大量钙，磷成份，人称“白色血液”。核桃加牛奶是消费者新一代的饮品选择。
受传统饮食文化的影响，我国目前核桃露需求主要集中在早餐消费，其余场景消费占比不高。九仁烤核桃露植物蛋白饮料在节约时间和便捷程度上优于冲调、现磨热饮，提供给早餐消费者不同来源的蛋白摄入方式，市场空间潜力。2016年零售渠道豆奶消费量已突破100万吨，同比增长5%。随着核桃奶风味的改进，接受度逐渐提高，核桃露在餐桌上的表现极具拓展空间。
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